CorSeaColl
Dans nos villes côtières des centaines de kilos de poissons sont découpés par les poissonniers, les restaurateurs, et finissent aux ordures sans être valorisés.
Ce geste est une aberration tant écologique qu’économique.
Car les peaux, les écailles, les arêtes de poisson contiennent du collagène marin de grande qualité.
Un collagène très bénéfique pour notre corps, nos articulations, notre peau.
Ils sont aussi source de calcium utile pour nos os.
Alors notre projet c’est de revaloriser ces restes issus de pêches locales.
Nous avons développé dans notre laboratoire du lycée la technique pour transformer ces restes récupérés auprès de partenaires locaux pour confectionner une poudre de collagène local et biologique.
Nous l’intégrons dans une barre de céréales enrichie en collagène.
Et c’est le produit que nous vous proposons :
Corseacoll, une barre de céréales aux amandes et miel de corse enrichie en collagène issu des pêches locales
Corseacoll c’est le secret du goût, de la forme de la beauté
Corseacoll c’est le secret de l'île de beauté
Nos services
Nous proposons des barres de céréales enrichies en collagène marin, idéales pour une alimentation saine et équilibrée.
Collagène marin
Ingrédients naturels
Nos barres de céréales sont élaborées à partir de produits corses, amandes, miel, cédrat et en y incorporant du collagène marin que nous élaborons à partir de restes de poissons, pour une consommation responsable et respectueuse de l'environnement.
À propos de nous
Corseacoll est une équipe de lycéens et professeurs du lycée Fesch qui propose des barres de céréales enrichies en collagène marin. Nous élaborons nos produits dans le laboratoire du lycée à partir des restes de poissons.